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苹果

发布时间:19-10-02 阅读:123

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人做过这道菜

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爱捣鼓的小燕子

天然酵母是指覆着于谷物、果实上和自然界中的多种真菌。天然酵母比一样平常酵母风味更佳,由于天然酵母能使面粉充分接受水分,熟成光阴长,另一方面是天然酵母是多种菌,在烘焙时,每一种菌都邑披发不合的喷鼻味,让面包的风味更多样化。同时天然酵母做出来的面包久放仍旧柔嫩,口感特佳。

不停想养天然酵母来着,趁着国庆七天的假期,刚好公司发了一大年夜箱苹果,就想到国庆养个天然酵母宝宝来玩玩~

特此开个帖,来记录苹果天然酵母的养成。首先,照样盼望着末能成功吧

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