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低卡美味欧姆蛋卷

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李慕遥

近来很爱好吃蛋有关的摒挡

每次去欧洲都邑吃酒店里的欧姆蛋卷

以是就学着自己做啦

用料

鸡蛋

3个

牛奶

50克

培根

1片

蔬菜

少量

黄油

1小块

低卡厚味欧姆蛋卷的做法

先把培根和蔬菜切成小丁

我用的甜椒、洋葱、尖椒、黄瓜

着实任何蔬菜都可以

只要自己爱好就能够放进去

我小我感觉必弗成少的是培根和洋葱

培根有很好吃的烟熏味

洋葱用黄油炒出来很喷鼻

平底锅开仗,把黄油化开

把蔬菜和培根炒熟

蛋里加一些牛奶,叮咛

爱好嫩一点的蛋就多加些牛奶

放一点点盐

平底锅放黄油化开

倒入蛋液,小火煎熟

把蔬菜倒到一边

等蛋液基础凝固了,就把没有蔬菜那一壁卷起来

出锅后撒上黑胡椒,或者加上番茄酱

就可以吃啦!

这道菜有蛋,又有很多蔬菜

低卡又厚味,减肥期也可以吃!

小贴士

没有黄油的话,用通俗的炒菜油也可以

会缺少黄油的喷鼻气,变得更中式一点,但也很好吃!

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